Pistiller af guld
Crocus sativus
Safrankrokus
Denne yndige lilla krokus forlænger sommeren ved at blomstre om efteråret. Safrankrokus kan dyrkes i den sydlige del af Sverige og i Danmark i veldrænet jord i fuld sol. Plantningen foregår i sensommeren eller det tidlige efterår, og blomstringen kommer allerede det første år. For dem, der vil høste deres egen safran, bruges pistillens røde støvfang; Der skal mellem 100 og 200 blomster til 1 gram safran.