Frø til persille
Persille er en af vores mest klassiske krydderurter. Det er sundt, let at dyrke og velsmagende. Persille kan dyrkes på friland såvel som i kasser og potter. Den første såning sker direkte på vækststedet, når jorden er varmet op om foråret, og du kan lave sidste såning helt frem til september. Persille fås som kruset eller glatbladet, og blandt dem finder du forskellige sorter, der byder på varieret smag, form og højde. Persille kan fint fryses og bruges som smagsgiver i salat, gryderetter, pickles og som pynt.