Frø til selleri
Selleri i er en sund og meget anvendelig køkkenplante, der dyrkes i tre forskellige sorter eller underarter. Bladselleri eller bare selleri dyrkes for bladene og stilkenes skyld og spises frisk eller tilberedt. Rodselleri er en rodfrugt med flade runde, velsmagende knolde, der bruges i gratiner, salat og suppe. Kinesisk selleri er en asiatisk krydderurt med selleri-lignende blade. Selleri forkultiveres indendørs om vinteren/det tidlige forår for at blive plantet ud, når risikoen for frost er overstået.
