Dyrk skovjordbær fra frø
Sådan sår du skovjordbær
Skovjordbær, Fragaria vesca, vokser vildt i hele Skandinavien. På åbne og lyse steder, såsom skråninger, enge, græsgange og vejkanter, byder de generøst på deres lækre søde bær hele sommeren. På solrige steder breder skovjordbær sig med både frø og udløbere. Skovjordbær vokser også i skoven, men skygge fra træer og buske gør, at der ikke dannes så mange blomster og bær. Der fungerer skovjordbær i stedet som bunddækkende plante og breder sig ved hjælp af udløbere.
Så skovjordbær tidligt på sæsonen
Du kan vælge at forspire skovjordbær indendørs eller så dem direkte udendørs i maj og juni. Fordelen ved at fremdrive planter indendørs er, at man allerede det første år kan høste bær fra højsommeren og langt ind i efteråret.
Sådan gør du, når du forkultiverer skovjordbær:
- Så i bakker, potter eller minidrivhuse.
- Brug frøjord eller en løsere plantejord.
- Så lige under jordoverfladen: pres frøene let ned i fugtig jord og dæk med kun lidt jord.
- Dæk frøet med et gennemsigtigt låg med lufthuller.
- Hold frøsåningen fugtig, indtil frøene er spiret.
Tidlige frøsåninger skal understøttes med ekstra belysning. Læs om, hvordan du gør det i Belysning ved forspiring – sådan fungerer det.
Her på Jordnära finder du også god læsning om årets første frø i Forspiring forlænger sæsonen.
Omplant dine skovjordbær
Når dine såninger af skovjordbær er kommet lidt op, og de første rigtige blade er dannet, er det tid til at plante dem om. Brug nærende, løs pottejord, som du fylder i små potter. Tag ikke fat i stilken, når du flytter planten, men løft den forsigtigt op af jorden med en ske. Sæt én plante i hver potte. Vand og stil potten et lyst og køligt sted, helst ikke over 20 grader.
Udplantning af skovjordbær
Når frostnætterne har sluppet deres tag, er det tid til at plante dine skovjordbær ud. Væn dem først til livet udendørs ved at placere potterne på et skyggefuldt sted et par timer hver dag. Tag dem ind natten over. Efter en uges tid er de klar til at klare klimaet udendørs og kan plantes på deres voksested.
Skovjordbær i naturhaven, blomsterbed og potte
For at få masser af søde bær, bør du plante dine jordbær på et solrigt sted. Den allerbedste smag udvikler sig, når bærrene får lov til at modne ordentligt, så hav lidt tålmodighed.
På en naturgrund kan skovjordbær brede sig generøst. Vælg en sort, der danner udløbere, og lad naturen klare resten. Dyrker du skovjordbær som bunddække, er det også godt at have en sort med udløbere, så jorden dækkes hurtigst muligt.
I blomsterbedet er skovjordbær en smuk kantplante, der giver en ekstra dimension ved at byde på gode bær blandt prydplanterne. Hvis du ikke vil have, at dine skovjordbær skal sprede sig, kan du vælge en sort, der ikke danner udløbere.
I sommerens blomsterarrangement er skovjordbær et fint indslag. Lad sommerblomster og jordbærplanter sameksistere i krukker og kasser på altanen, terrassen eller i baggården i byen.
Impecta Fröhandel
