
Dyrk din egen mad - sundt, velsmagende og sjovt
Enhver, der har nappet sukkerærter direkte fra busken, trukket en skurvet rødbede op af jorden eller høstet grønkål midt om vinteren, ved hvilken velgørende følelse det er. Til jer, der gerne vil dyrke spiselige produkter for at komme så langt som muligt med det, miljøet giver, har vi samlet jordnære råd.

Dyrk med Impecta: Tid til omplantning
Livet med frøsåningen er intenst lige nu. De spirer på fuld kraft i de fleste potter, står alarmerende stille i nogle, og det er samtidig tid til at så nogle nye frø. For de frøplanter, der har udviklet deres første karakterblade, er det tid til omplantning. Det er sjove og meget afslappende havesysler.

Omplant frøsåede planter
Et par uger efter den første såning begynder frøplanterne at tage deres fremtidige form, dog i miniatureformat. De første karakteristiske blade folder sig ud, og i forbindelse med det kan man forvente, at rødderne spirer under jorden. Det begynder at være tid til at tænke på at omplante planterne.

Dyrk noget spiseligt i potter
Dyrkning på et lille område har fået et fantastisk løft takket være tendensen til at dyrke spiselige ting i byerne. I baggårde, små grønne områder, skolegårde, på altaner og tagterrasser dyrkes grøntsager til husbehov. Selv for dig, der har en have, er dyrkning af spiselige produkter i potter og beholdere en sjov tilføjelse.

Den fantastiske løgslægt
Vi dyrker løg, fordi de er velsmagende, sunde, meget nyttige og nemme at opbevare. Vi dyrker også løg, fordi de er smukke. Hos nogle arter høster vi løget, hos andre er det bladene, og mange dyrkes kun for den smukke blomst. Lær den store, charmerende løgslægt - Allium - at kende.

Alle kan dyrke løg
Løg er en fantastisk afgrøde, der er blevet dyrket siden umindelige tider. Løg som grøntsagsart er hårdføre, nemme at dyrke, nyttige, smukke og meget smart pakket. Når man først er begyndt at dyrke løg, er det svært at stoppe – hvilket kun er godt, når man tager alle løgets fordele i betragtning.

På udkig efter kæmpeærten!
Den 1. oktober 2009 besøgte vi (min mand, Jan og jeg) Solveig og Tommy Snarf i Andersbo, Bjursås for at se på gamle fine planter, blandt andet fra Rällsjö-Britta. Da vi skulle hjem, overrakte Solveig os en ærtestængel med et par meget store sukkerærter, som hun havde taget frem fra skabet, hvor de var hængt til tørre. De var noget ganske særligt.

Sådan dyrker du lavendel
Lavendel er en duftende skønhed, der opfylder mange funktioner i haven, på terrassen eller altanen. Lavendel er smuk i en krukke, et blomsterbed, som en lav hæk eller i en separat gruppe af mange planter, der skaber lidt Provence i det skandinaviske landskab. For honningbier og sommerfugle er lavendel en velkommen kilde til pollen og nektar.

Den gode forårsjord
Om foråret har havejorden et hårdt arbejde med at nære alt, hvad der skal i knop, spire og gro. Gennem jordforbedring, der tilfører næring og skaber den bedst mulige struktur på den jord, vi har i vores have, hjælper vi naturen på vej. Nøgleordet for de bedste og mest langsigtede resultater er organisk materiale.

Plant stauder og sommerblomster det rigtige sted
Når du forelsker dig i en staude eller sommerblomst, vil du naturligvis gerne selv dyrke dem. Inden du inviterer en yndlingsplante ind i haven, ud på terrassen eller ud på altanen, er det vigtigt at finde ud af, i hvilke omgivelser den trives bedst og tilpasse sig derefter. Det handler om jord, lys, vand, vind og at kunne lide beliggenheden.

Dyrk med Impecta: Frøene spirer
Årets første forkultiverede frø er spiret, og en tid med kærlig pleje venter forude. Nu gælder det om at finde den rette balance mellem temperatur, lys og fugt. Hvis du aldrig har sået frø før, kan du blive overrasket og lidt nervøs over, hvor små nogle frøplanter er. Men du kan være rolig, der er en enorm livskraft i et frø og i den første lille rod.

Et frø er vokset - hvad gør jeg nu?
Pludselig sker det. Dine forkultiverede frø spirer. Snart folder kimbladene sig ud som vinger på den tynde stilk. Det kan godt ske, at du som nybegynder kan blive lidt nervøs - hvad skal jeg nu gøre? Lad os se, hvordan du plejer dine forkultiverede frøplanter.