Dyrk grøntsager og blomster sammen
Plant grøntsager og blomster samme sted
Sommerblomster og grøntsager, der dyrkes sammen, løfter hinanden på fineste vis. Blomsternes farver træder flot frem, når scenen skifter, grøntsagernes former får nye roller, og hele herligheden spiller smukt sammen og bliver ekstra levende at se på. Tænk over, hvordan grøntsagerne og blomsterne vokser, når du vælger hvilke slags, der skal dyrkes ved siden af hinanden.
Sådan kombineres grøntsager og blomster
Når grøntsager og blomster skal vokse i samme bed, er det vigtigt, at de ikke konkurrerer om den samme plads, men supplerer hinanden. Dyrker man gulerødder i et par rækker, hvor rødderne fylder nede i jorden, kan en lidt busket sommerblomst optage pladsen over jorden.
Mellem gulerodsrækkerne er der plads til sommerblomster.
Grøntsager og sommerblomster kan også supplere hinanden ved at give hinanden støtte i løbet af sæsonen. Dild kan godt lide at have noget at læne sig op ad, og trives desuden godt med lidt kølighed og beskyttelse mod skarp sol. Morgenfruer og dild er både smukke og praktiske at dyrke sammen.
Blomster og grøntsager, der klatrer og slynger sig, kan også dele plads ved siden af hinanden og bruge samme støtte. 
Det er smukt at kombinere grøntsager og blomster, der er helt forskellige i farve og form, og som derfor fremhæver hinandens karakter. Her ser du et billede af palmekål og blomstrende purløg, der er meget smukke sammen. Purløgene er naturligvis også spiselige, men fungerer flot som prydplante med sine fine lilla kugler. Bare husk, at purløg, der er gået i blomst, ikke smager så godt længere.
Blandt kålplanterne er der også plads til en fin, høj og spinkel sommerblomst. Kæmpe Verbena, der svæver over grøntsagerne, tiltrækker bestøvende bier, humlebier og sommerfugle til din køkkenhave.
Tips fra Sara Bäckmo
Impecta Fröhandels dygtige haveven, havebloggeren Sara Bäckmo, har udvalgt frø til grøntsager og sommerblomster, der egner sig godt til samplantning. Kig nærmere på Saras favoritter for at få inspiration og gode råd til, hvilke grøntsager og blomster, der passer godt sammen.
Klik på SARA BÄCKMOS FAVORITTER
Impecta Fröhandel
