Åbne, velfyldte hoveder med rustrøde, sprøde blade med en grøn indre kerne. Frisk og hurtigtvoksende salat til et nordisk klima, der blomstrer sent. Kan også dyrkes indendørs året rundt.
Dyrkning fra frø:
Sås direkte på friland, når jorden er klar. Vand jorden inden såning og hold fugtig i spireperioden. Så i partier for god forsyning hele sommeren. Udtyndingshøst til 25 cm og høst derefter unge blade eller hele planter lidt efter lidt.