Kategorier

Frø til stauder

Stauder er rygraden i haven. De vender trofast tilbage, år efter år. Stauder kan fås i et fantastisk udvalg af farver og former. De fleste er ikke særlig svære at dyrke fra frø. Her finder du hundredvis af sorter til alle havetyper, jorde og vækststeder. I 2021-2022 lanceres et nyt system for, hvordan stauders hårdførhed skal beskrives. Den nye måde at beskrive stauders hårdførhed på skal hjælpe avlerne til at forstå, at det er overvintringen, der er afgørende, og at en vellykket overvintring ikke er strengt afhængig af, i hvilken del af landet man bor. Vi hjælper dig med at forstå de nye overvintrings-bogstaver.

A = Overvintrer pålideligt
A* = Overvintrer pålideligt på et veldrænet sted
B = Overvintrer almindeligvis
B* = Overvintrer almindeligvis på et veldrænet sted
C = Overvintrer nogle gange
C* = Overvintrer nogle gange på et veldrænet sted
D = Overvintrer ikke.
- = Erfaring mangler

Mere information om forsåning og hårdførhed hos Jordnära i artiklerne
Hårdførhed for stauder - nyt system og Sådan frøsår du stauder.


Læs mere Læs mindre
artikler 50 af 451
Stor Blåklokke
31.20 DKK
Køb
Info
Stor Knopurt
31.20 DKK
Køb
Info
Stor Pibegræs
36.80 DKK
Køb
Info
Stor Sandlilje
33.60 DKK
Køb
Info
Nyhed
Strand-limurt 'Compacta'
33.60 DKK
Køb
Info
Strandkål
33.60 DKK
Køb
Info
Nyhed
Strålesolhat 'Goldblitz'
40.80 DKK
Køb
Info
Studenternellike
31.20 DKK
Køb
Info
Nyhed
Studenternellike 'Pinocchio'
Sylbladet firling
33.60 DKK
Køb
Info
Sæbeurt
31.20 DKK
Køb
Info
Temynte 'Panorama'
33.60 DKK
Køb
Info
Tidløs
31.20 DKK
Køb
Info
Tornet husløg
31.20 DKK
Køb
Info
Tudselilje
33.60 DKK
Køb
Info
Tusindfryd
31.20 DKK
Køb
Info
Nyhed
Tusindfryd 'Robella'
33.60 DKK
Køb
Info
Tæt Hønsetarm
31.20 DKK
Køb
Info
Ungarsk Stokrose
31.20 DKK
Køb
Info
Valmuesøster
36.80 DKK
Køb
Info
Vandmynte
33.60 DKK
Køb
Info
Vedbend-Torskemund
31.20 DKK
Køb
Info
Vellugtende Gulaks
31.20 DKK
Køb
Info
Vild Merian
31.20 DKK
Køb
Info
Vild Merian 'Album'
47.20 DKK
Køb
Info
Vintergæk
47.20 DKK
Køb
Info
Vintersar
24.80 DKK
Køb
Info
Virginia Bluebells
40.80 DKK
Køb
Info
Virginsk Ærenpris
31.20 DKK
Køb
Info
Våradonis
33.60 DKK
Køb
Info
Vårkobjælde
33.60 DKK
Køb
Info
Åben Abeblomst
31.20 DKK
Køb
Info

9
31.20 DKK

Ugens Frøsort

Timid skönhet

Ögat dras gärna till de växter som tar för sig. Som pockar på vår uppmärksamhet och väcker förtjusning med sin omedelbara charm. Men tar vi oss tid att titta lite närmare ser vi att de ofta har sällskap av någon mer stillsam och blyg vän – av de lite mer timida skönheterna, som skapar volym och frodighet i rabatter och krukor. Många av våra vackraste blommor är ofta försiktiga i sin framtoning. Precis som den skira, milda sommarnunneörten. När man väl fått upp ögonen för den blir man helt betagen av dess skönhet. Så var det i alla fall för oss när vi provodlande den förrra året. Som en av årets frönyheter fick den snabbt uppmärksamhet av odlare som försår inför sommaren. Skulle Sommarnunneörten gått dig förbi och du känner för att ha den i din trädgård kan vi glädja dig med att den även går att höstså. Då belönas du med tidigare blomning nästa år. Och kan njuta av en finstämd symfoni av små, rent vita blommor med gul läpp i vackra knippen.

2017-08-20

Magisk krydda

Växter som odlats sedan lång tid omges ofta av mystik och magi. Libbstickan är inget undantag. Den sägs vara en av häxkonstens tjänare för att hålla djävulen och annat otyg borta från huset. Den har även använts för att hålla husen fria från ormar och ohyra. Kanske är det därför vi ofta hittar den vid gamla torp och ödetomter. Som medicinalväxt har libbsticka använts för att kurera magproblem. Libbstickan blir ett högt och ståtligt inslag i kryddodlingen. Växten är friskt grön och frodig, blommar i gulvita flockblommor. Både blad och frö kan användas i matlagningen, ungefär som dill. Har du inte kryddat med libbsticka tidigare kan det vara ett tips att vara lite försiktig. Några få blad i en soppa eller gryta kan räcka. Faller den dig i smaken kommer du ta fler blad nästa gång. Och kanske gnugga ett blad mellan fingertopparna för doftens – och romantikens – skull.

2017-08-13

Smakfulla färger

Ibland är saker inte som man tror. Bladgrönt är inte alltid grönt. Och blad kan kan variera väldigt i smak. Vår ekologiska salladssenap ’Osaka Purple’ skiftar i en vacker vinröd nyans. De krusiga, mjälla bladen med spröda stjälkar är en fröjd för ögat i salladsblandningar eller på frukostmackan. Smaken bjuder också in. Med sin lätta dragning åt senap och pepparot ger den ett välkommet lyft åt din måltid. Senapssallad är relativt köldtålig vilket gör den till en av de sorter du kan odla sent på säsongen. Det går utmärkt att så den nu så här i slutet på juli. Känner du för att odla något riktigt sent för höst- och vinterskörd kan vi tipsa om en annan Salladssenap, ’Green in Snow’, som vissa år kan odlas året om. Åtminstone i södra Sverige.

2017-07-23

Udda släkting

Rädisa känner du garanterat till. Men har du hört talas om Rädisbalja? Det är en väldigt speciell typ av rädisa där endast fröbaljorna används. Inte roten. Efter vacker blomning översållas plantan av mjälla, lätt kryddiga baljor som kan ätas råa eller tillagade. Passar bra i wok där de behåller sin krispighet. Skörda när baljorna är tre till sex centimeter långa. Då är de som godast. Väntar du för länge kan de bli lite träiga. Rädisbalja kan du så nu, direkt på friland eller i en större kruka. Lättodlad och snabbväxande. Efter en till tre veckor gror dina frön och den enorma växtkraften gör att du snart får njuta av, kanske din första, rädisbalja någonsin.

2017-07-02

Ekogodis

Vi som odlat sockerärt vet att det kan vara svårt att få något över till matlagningen. De har liksom en tendens att bli plockgodis för både stora och små fingrar, som knipsar de små krispiga söta baljorna. Sockerärten ’Sweet Horizon’ är en ekologisk nyhet för året. Högavkastande med ett kraftigt växtsätt som passar perfekt för den som vill få lite gott över till salladen också. ’Sweet Horizon’ växer sig medelhög och ger helt trådfria ljusgröna baljor. Den ska också vara resistent mot mjöldagg. Än är det inte för sent att så sin ’Sweet Horizon’, ett par veckor till har vi på oss, för att kunna skörda ekogodis långt in i september.

2017-06-25

Ätbar juvel

Den här ettåringen lämnar ingen besviken. Indiankrasse ’Jewel of Africa’ utvecklar snabbt en härlig grönska och en kavalkad av blommor i olika färger. Både blommor och blad är ätliga. Blanda i salladen, dekorera bakverken, låt lemonaden blomma eller varför inte servera nypotatis på en bädd av vackra gröna blad toppat med några blommor. Indiankrasse är artens namn och den delas in i slingerkrasse och buskkrasse beroende på växtsätt. ’Jewel of Africa’ är en slingrande sort och den kan bilda över två meter långa rankor. Odla den i spaljé eller låt den breda ut sig som marktäckare. Snabbt fyller den odlingsytan och ger en lummig känsla. Kanske ska du låta klä in det där staketet som behöver lite färg i år med denna mångsidiga juvel?

2017-06-04

Ekologiskt kulturarv

Det är inte alltid så lätt att hålla ordning på begreppen inom odling. Som att sallat är växten och att sallad är en maträtt, som ofta innehåller bland annat sallat. Om begreppen är krångliga så är odlingen desto enklare. Alla kan odla sallat och bara fantasin sätter gränserna för hur du odlar. En gammal skottkärra som inte längre används gör att bladen kommer upp från markytan och gör det svårare för sniglar att mumsa i sig de goda bladen. En kruka inomhus, på balkongen eller direkt i trädgårdslandet fungerar också. Huvudsallat ’Merveille des quatre saisons’ är en härlig nyhet som på svenska skulle kunna översättas till ”De fyra årstidernas underverk”. Och visst är det lite av ett under att vi från små frön på några veckor kan få mat på bordet. Denna vackra kulturarvssort från 1885 är även ekologisk. De löst bundna huvudena bjuder på blad som tonar från fräscht ljusgrönt till rött vid bladspetsarna. Vackra och nyttiga sallatsblad, perfekta till din sommarsallad.

2017-05-28

Sommarsurr

Vælg land

Luk og fortsæt med DKK