Ugens Frøsort
Ugens Frøsort
Odla ditt gröna skafferi
Bondbönan försåg bondesamhället med en frisk, köldtålig och mycket näringsrik gröda. Eko- och kulturarvsmärkta sorten 'Aquadulce Claudia' är vacker med sina knotiga sommargröna baljor som rymmer 6 till 7 stora, njurformade bönor med mild, nötig smak. Tillväxten är enorm − önskar du en frodig inhägnad runt kökslandet ställer 'Aquadulce Claudia' gärna upp. Bönan binder kväve i marken som villigt tas upp av grödorna runtomkring. Skörda baljorna sommar och tidig höst, plocka ut bönorna och koka dem färska eller frys in till vinterns proteinrika skafferi. Extra glädje med att odla 'Aquadulce Claudia' får du genom att vara en del i att trygga framtidens biologiska mångfald.
2019-05-26
Solens konung
På italienska heter solros girasole, vilket betyder ungefär ’vänd mot solen’. Det stämmer sannerligen – solrosor lapar sol för att hinna växa sig höga, starka och storblommiga på en sommar. Vår nyhet ’Double Sunking’ är inget undantag och dessutom bjuds här på en del extravagans. Solkungen har heldubbla blommor i vackraste solgult med en klick limegrönt i mitten. Sorten är vackert förgrenad vilket ger flera blommor på varje stjälk. ’Double Sunking’ skänker stor odlingsglädje med sin energiska och frodiga tillväxt. Väl i blom håller den länge, både kvar i rabatten och som snittblomma. Så direkt utomhus nu på en plats där ’Double Sunking’ tillåts vända sig mot solens varma och närande strålar.
2019-05-19
Strålande vita blommor
Rosenskära ’Double Click Snow Puff’ är kristallklar i sin vita färg. De heldubbla blommorna med fransade kanter för tankarna till exklusiva pioner. I en solig, färgsprakande perennrabatt är sorten ett läckert inslag som lyfter fram andra blommor utan att själv vara det minsta blygsam. I halvskuggiga lägen lyser den upp och utgör en elegant kontrast till frodig grönska. För att bära upp blomman har ’Double Click Snow Puff’ stadiga stjälkar och höjden stannar runt 80 cm. Direktså denna magnifika rosenskära i rabatten när jorden är uppvärmd eller så i stora krukor. Rosenskära står länge i buketter. Var inte rädd för att plocka – ’Double Click Snow Puff’ fortsätter att blomma ända till hösten!
2019-05-12
Låt sommaren komma
Det blir knappast mer somrigt än ett hav av blodröda klöverblommor, där humlor och bin ystert flyger från blomma till blomma för att njuta av den söta nektarn. I marken arbetar blodklöverns rötter samtidigt med att både luckra jorden och fixera kväve – till övriga trädgårdsväxters stora glädje. Under säsongen kan de frodiga bladen och stjälkarna klippas ner och spridas ut för att ge grönsaker och andra krävande växter en välbehövlig energikick. Så blodklöver i gångarna i grönsakslandet eller som marktäckare på bar jord och njut i fulla drag av denna praktfulla lilla trädgårdsmästare.
2019-05-05
Ärtig magi
Brytsockerärten ’Half Pint’ är som plockad ur fantasin. På en perfekt formad liten planta, blott 20 cm hög, trängs krispiga, sockersöta ärtskidor från juli till september. Skidorna njuts hela, gärna färska, annars lätt kokta. Den täta miniatyrplantan är perfekt för odling i krukor och kärl. Varför inte ärtpynta matbordet i trädgården med en kruka ’Half Pint’ − barnen kommer älska att skörda direkt vid middagen och tycka det är magiskt att ju fler ärtskidor de plockar desto fler växer det. För balkongodlaren är vägen till stor skörd på liten yta att fylla balkonglådan med ’Half Pint’ medan köksträdgårdmästaren kan så den här sötnosen direkt på friland. ’Half Pint’ är en stolt medlem av våra kulturarvsväxter.
2019-04-28
Italiensk skönhet
En av årets nyheter kommer resande från Italien. Kanske för att möta upp sin kusin 'Lollo Rossa' och vidare till just din trädgård. 'Lollo Bionda' är uppkallad efter Gina Lollobrigida, en italiensk skådespelerska som utsågs till Italiens vackraste barn redan som treåring. 'Lollo Bionda' är inte sämre. Vacker där hon står i grönsakslandet, i salladen eller som garnering. De tätt krusiga bladen får dressingen att stanna på bladen i stället för att hamna i botten på salladsskålen. Och som om det inte var nog, 'Lollo Bionda' är också en ekologisk, mycket lättodlad sallatssort med härligt frisk smak. Bladen kan plockas små, eller när huvudena blivit lite större. Så lite tätare, gallra småblad och låt resten växa vidare.
2019-04-21
Med rötter från Japan
Låt dig inte luras av den enkla fasaden. 'Natsu Komachi' är en ny bekantskap som trots sin enkelhet bjuder på en rik smakupplevelse. Namnet skvallrar om rötter från Japan och på japanska betyder natsu sommar. Under 1600- och 1700-talet levde denna odlingsvärda växt sina glansdagar, så det är hög tid för ett uppsving igen. Innan du vet ordet av dyker det upp härligt krispiga små knölar ur jorden i renaste vitt. Söta och milda i smaken och absolut som godast när de är små. Redan efter sex veckor är de redo att skivas tunt i sallader eller rostas hela i ugnen. De späda bladen passar utmärkt i en sallad eller på frukostmackan. Utforska majrovan i sommar, kanske blir det din nya favorit.
2019-04-14
Het som lava
Ur en till synes bottenlös mitt och glödande krans exploderar mängder av kronblad i en härlig mix av djupt röda till brandgula färger. Nästan som ett vulkanutbrott, fast ännu vackrare. Så kan man beskriva ’Queeny Lime Orange’, som med sina halv- till heldubbla blommor är en tacksam sommarblomma som belönats med Fleuroselect guldmedalj. Med ett ursprung i Mexikos varma ökentrakter trivs den i soliga och varma lägen. Var gärna lite sparsam med vattnandet, men en väldränerad jord mår den bra av. Så den nu så har du din egen blomstervulkan att förundras över hela sommaren.
2019-04-07