.png)
5 grøntsager at dyrke på altanen
Rentable grøntsager til altanen
Med fødevarepriser, der er steget markant de senere år, er hjemmeavlede grøntsager blevet det nye sort. Tomater og agurker topper prislisten i supermarkedet, men faktum er, at det ikke kræver en stor have eller meget plads at dyrke selv – en enkelt kvadratmeter på altanen er helt tilstrækkeligt.
– En enkelt godt plejet agurkeplante kan give op til 10 kilo agurker på en sæson. Med de nuværende butikspriser bliver det hurtigt en betydelig besparelse, siger Elin Åhlström, produktansvarlig hos Impecta Fröhandel.
Gennem årene har Elin prøvedyrket tusindvis af sorter for at finde dem, der passer bedst til vores nordiske klima.
Her finder du frø til agurk. Og her kan du læse vores bedste råd til Dyrkning av agurker.Så hvordan gør man, hvis man mangler grønne fingre og en stor have med frugtbar jord? Jo, man starter såmænd nemt med at dyrke i krukker på altan, terrasse eller i baggården.
– Vælg hurtigvoksende sorter som krydderurter og salat. Ønsker du frugtbærende planter som cherrytomater, bør du vælge kompakte sorter. De giver hurtigt udbytte og kræver minimal pleje, siger Elin.
Hennes personlige favoritter er pluksalat 'Black Seeded Simpson', småbladet basilikum 'Purple Ball' og cherrytomaten F1 'Veranda Red'.
Overvej også at vælge sorter, der er særligt velegnede til dyrkning på altanen.
– Traditionelle drivhussorter bliver for store og kraftige. Sats i stedet på varianter, der er udviklet specifikt til krukkedyrkning, som for eksempel den lille slangeagurk 'Picolino' eller cherrytomaten 'Vilma', der er en kompakt pottetomat.
Dyrkningsråd for grøntsager på altanen
Nogle frø skal forspires indendørs for at give planterne de bedste betingelser. Når nattemperaturen holder sig stabilt over 10 grader, er det tid til at plante om
i store krukker og flytte dem ud på altanen.
– Et tip er at stille planterne ud om dagen og tage dem ind om natten den første uge, siger Elin.
Går du efter en næringsrig plantejord giver du din kommende høst en solid kickstart. Mange undervurderer, hvor meget næring krukkedyrkede grøntsager, har brug for. En agurkeplante, der producerer mange agurker, er som en eliteatlet – den har brug for regelmæssig næring for at præstere.
– Giv flydende næring en gang om ugen, når planten begynder at sætte frugt, råder Elin.
Topliste – fem grøntsager til altanen
- Aubergine Vælg sorter med mindre frugter som 'Slim Jim' – perfekt til grill og tapas.
- Ampeljordbær Lad rankerne hænge frit fra en ampel – både smukt og let at dyrke.
- Sukkerært Dyrk dem op ad et espalier – giver masser af ærter på minimal plads.
- Pak Choi Fra frø til høst på 30 dage – perfekt til den utålmodige planteentusiast.
- Chili Trives faktisk bedre i potte end på friland – og du kan tage planten indenfor om vinteren.
Impecta Fröhandel
