Kokkens favorit

Skulle man udpege en ambassadør for farven orange, var det nok guleroden. Sig ”gulerod”, og alle ser en orange rodfrugt for sig. Sig ”gulerodsfarvet”, og alle tænker på den orange kulør. I madlavningen bidrager guleroden med både velsmag og pynt på tallerkenen – den er en skattet klassiker i køkkenet. Men indimellem får vi lyst til at prøve noget nyt og spændende. Det er her, sommerguleroden ’Purple Dragon’ træder frem i spotlyset og bliver kokkens favorit. Under den purpurfarvede skræl gemmer sig et gyldent indre, som ind mod kernen lysner til gult. Smagen er en sød, fyldig og nærmest lidt krydret oplevelse. ’Purple Dragon’ er nem at dyrke, en fryd at høste og lækker at spise.

Daucus carota

Sommergulerod 'Purple Dragon'

Sen sommergulerod. Kegleformet, ca. 15 cm lange, purpurrøde rødder med orange kød. Sød og god til frisk indtagelse, dekorativ i salater og som tilbehør. Kan også høstes tidligt som minigulerødder.

til frøbutikken

Kokkens favorit

Impecta Fröhandel

Jordnära
Hos Impecta Fröhandel deler vi gerne ud af vores viden. Her samler vi jordnære artikler om dyrkning og såning. Velkommen til Jordnært – tanker og tips til havevenner.

Ugens Frøsort

Symfoni af farve og liv

Symfoni af farve og liv

Aubrietia 'Cascade Blue' lever op til sit navn med en bemærkelsesværdig skønhed, hvor tætte tuer af stærkt blåviolette blomster år efter år sender kaskader af farve ud over stenpartier og mure. Denne lavtvoksende juvel er mere end bare et bunddække; når foråret indfinder sig forvandler den haven til et levende hav af farver, en fest for både øjet og havens summende bestøvere. Slægten Aubrietia er opkaldt efter den franske kunstner Claude Aubriet, og 'Cascade Blue' bærer hans navn med værdighed - som et levende maleri breder den sine blomstrende penselstrøg ud i haven. Plant den i grupper for at skabe en dramatisk effekt og lad den forvandle selv de mest kedelige hjørner til et levende kunstværk, hvor hver enkelt blomst spiller med i en symfoni af farve og liv.

Læs mere
En perle i haven

En perle i haven

Som små bjerge rejser ‘Mountain Lady’ sig stolt i blomsterbedet og i græsplænen. De fine, runde blomster danner tætte klaser i toppen af stilken, med deres himmelblå bundfarve og en fin, snedækket top. Perlehyancinten har sin oprindelse i Mellemøsten og det sydøstlige Europa, hvor den vokser vildt på bjergskråninger og på enge. I haver har den været dyrket siden 1500-tallet og har ofte repræsenteret fornyelse og håb. 'Mountain Lady' er smuk at plante i grupper for at skabe en effektfuld farveplet i det grønne - eller at kombinere med andre forårsblomstrede løg. Uanset om den pryder et solrigt bed eller en krukke på terrassen, vil den byde på smuk og langvarig blomstring – en rigtig perle, der er værd at vente på.

Læs mere
Pistiller af guld

Pistiller af guld

Det gyldengule safran er kendt for at være verdens dyreste krydderi, og kaldes også for ”ørkenens guld”. Men at du kan finde det hjemme i din egen baghave, og at ”guldminen” er en blomstrende krokus, vidste du måske ikke. At blomstens pistiller er kilden til dette værdifulde krydderi, er dog blot et af de spændende træk ved safrankrokussen. Et andet er, hvordan den overrasker ved at blomstre om efteråret. Pludselig er den der med sine yndige, lilla blomster i september og oktober. Det er som om, foråret kommer tilbage på besøg, netop som sommeren siger farvel. For havedyrkeren, der lægger sine løg af safrankrokus i sensommeren, venter en behagelig overraskelse, når blomstringen kommer allerede samme efterår. Hvorfor vente på noget så smukt som en blomst med sarte pistiller af guld?

Læs mere
En sommerdans

En sommerdans

Fra den første knop viser sig, vækker Jomfru i det grønne nysgerrighed og forundring. En lysegrøn blomsterknop hviler i en krave af dildlignende løv. Når haven står i fuldt flor, åbner 'Miss Jekyll Rose' sine yndige, halvfyldte blomster i nuancer af hvid og rosa. Kronbladene ser ud, som om de er klippet ud af silkepapir. Over løvet danser udsprungne blomster, mens nye knopper ligger og venter i det grønne. Den vidunderlige blomstring fortsætter sommeren igennem, men her slutter forestillingen ikke. Efterhånden som efteråret går på hæld, dannes kunstfærdige, lysebrune frøkapsler understøttet af tørrede, fint fligede blade. 'Miss Jekyll Rose' danser kun i haven én sommer, men i tørrede buketter lever skønheden længe.

Læs mere
2025-05-10
Fantastisk support og hurtige leverancer. Frø af høj kvalitet.
- Paul P
2025-05-10
Perfekt levering :-) Jeg er meget tilfreds!
- Izabela B
2025-05-10
Alt fungerer rigtig godt, og produkterne er gode.
- Karina R
2025-05-10
Hurtig og god levering. Fuldstændig tilfreds
- Klas-göran S
2025-05-10
Masser at vælge imellem, hurtig og problemfri levering. Jeg elsker når kataloget kommer, og man kan kigge rundt i det.
- Carina
2025-05-10
Mange spændende arter, hurtig levering og gode priser. Kan varmt anbefales!
- Peter T
2025-05-10
Stort udvalg, god smag i alle varianter. Her finder jeg det meste, selv de mere usædvanlige planter. Tak fordi du er der 🌸
- Astra R
2025-05-10
Leveringen tog for lang tid
- Gabriela L
2025-05-10
Hurtig levering!
- Karin B
2025-05-10
Forsendelsen kom hurtigt.
- Virpi N
2025-05-09
Meget tilfreds :)
- Valentin K
2025-05-09
Fantastisk udvalg og god service.
- Elin M
2025-05-09
Alt er okay
- Gisela L
2025-05-09
Hurtig og god service
- Gunilla G
2025-05-09
Alt fungerede perfekt, men jeg kan ikke bedømme kvaliteten endnu.
- Susanne B
2025-05-09
Gode produkter Hurtig levering
- Roger C
2025-05-09
Mange smukke frø at vælge imellem! Og perfekt levering til min postkasse!
- Agneta R
2025-05-09
alt gik godt. Tak
- Erika S
2025-05-09
Meget tilfreds!
- Valentina T
2025-05-09
Meget tilfreds kunde.
- Ewa L